Bem-vindos, amantes da cozinha caseira! Hoje, vamos adentrar no delicioso universo do pão de leite condensado. Sim, você ouviu certo! Esse pão macio, doce e irresistível é perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo para surpreender os amigos em um brunch. Com sua textura fofa e sabor único, este pãozinho vai conquistar o seu paladar e o de todos à sua volta.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 xícaras de farinha de trigo
- Uma pitada de sal (opcional)
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture o leite condensado, os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Adicione gradualmente a farinha de trigo e o fermento em pó à mistura líquida, mexendo delicadamente até que a massa fique lisa e sem grumos.
- Se desejar, acrescente uma pitada de sal para realçar o sabor.
- Unte uma forma de pão com manteiga ou óleo e despeje a massa.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que o pão esteja dourado e ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e cortar em fatias.
Acompanhamentos para o Pão de Leite Condensado:
O pão de leite condensado já é uma verdadeira delícia por si só, mas você pode incrementar ainda mais essa experiência adicionando alguns acompanhamentos. Que tal uma generosa camada de manteiga fresca derretendo sobre uma fatia quente? Ou quem sabe experimentar com geleias caseiras, como a de morango ou a de damasco? Se preferir algo mais simples, uma boa xícara de café fresco vai muito bem com esse pãozinho adocicado.
Valor Nutricional do Pão de Leite Condensado:
Embora o pão de leite condensado seja uma opção deliciosa para o paladar, é importante consumi-lo com moderação, especialmente devido ao seu teor de açúcar e gordura. Cada fatia média desse pãozinho contém aproximadamente 150 calorias, 5g de gordura, 22g de carboidratos e 3g de proteínas. Portanto, aproveite com consciência e equilíbrio, combinando-o com uma alimentação saudável e variada.
Agora que você conhece todos os segredos para preparar um incrível pão de leite condensado, é hora de colocar as mãos na massa e surpreender a todos com essa delícia caseira. Experimente essa receita e compartilhe conosco a sua experiência gastronômica!
